Des cookies et des robes

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Un immense merci à tous les amours qui ont bravé la pluie, la grêle et la gueule de bois pour venir nous faire coucou samedi et en profiter pour dépenser quelques euros <3 Autant de rencontres, de bières, de potins et de robes, ça donne envie de faire ça tous les week-ends ! Maiiis ça va être assez dur niveau organisation et puis mon placard a pris une bonne claque… et plutôt que de ranger ma valise en haut de mon dressing, je vais plutôt comme promis les mettre en vente pour les non-toulousaines qui seraient intéressées :
Vide dressing sur http://bobbyelroy.tictail.com/

Et pour faire vraiment comme si vous y étiez, Remedios vous donne les recettes de cookies salés et sucrés qu’il a utilisées pour le vide dressing…

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Cookies salés au chorizo et tomates séchées

75g de farine
50g de tomates séchées
40g de beurre
30g de parmesan
20g de chorizo
1 oeuf
1 c. à soupe de poudre d’amandes
2 c. à soupe d’origan séché
1 pincée de sel
1 c. à café de levure

Préchauffez le four à 210°C.
Coupez les tomates séchées et le chorizo en petits morceaux.
Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisettes, la levure, le sel, le parmesan. Ajoutez l’oeuf et le beurre, puis les autres ingrédients. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Formez des petites boules à l’aide de deux cuillères et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 10 min environ.

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Cookies au thé vert macha et chocolat blanc

125g de beurre
100g de sucre blanc
1/2 c. à café de levure
2 pincées de sel
2 œufs
170g de farine
2 c. à soupe de thé vert matcha
100g de chocolat blanc

Préchauffez le four à 200°C.
Laissez ramollir le beurre (hop 3 minutes au micro-onde en mode décongélation) et mélangez-le avec le sucre puis la levure et le sel.
Battez les œufs et incorporez-les au mélange.
Ajoutez la farine puis le thé vert.
Coupez le chocolat blanc en petits morceaux et incorporez délicatement les pépites à la pâte.
Placez sur une plaque allant au four une feuille de papier de cuisson et déposez des tas de pâte à cookies (l’équivalent d’une cuillère à soupe légèrement bombée) et faites cuire pendant 5 minutes (plus ou moins selon que vous préférez les cookies fondants ou croquants)

9 commentaires
  1. Claire
    2 avril 2013 à 19:26

    Le fameux pull chauve souris est donc parti… :)

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  2. Miuu
    2 avril 2013 à 20:46

    Cela m’a fait trés plaisir de te rencontrer :) et ma robe chat est trop chouette.

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  3. morgane Frimane
    3 avril 2013 à 09:35

    il faut que je me mette un post it pour ne plus oublier de ne pas venir sur ton blog avant d’avoir mangé. J’ai grave la dalle et ce souvenir de cookies au chorizo me fait baver sur mes papiers…

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  4. cocoon
    3 avril 2013 à 10:43

    Ouh pinaise ! Les cookies au chorizo ça fait bien envie ! A tester !

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  5. Sophie
    6 avril 2013 à 10:31

    Et voilà, j’ai acheté les chaussures H&M dorées !! Je pense qu’elles seront parfaites pour aller danser la salsa !!

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  6. Molaire&Tentacules
    7 avril 2013 à 18:38

    Oh mais c’est Poulette Magique que j’aperçois dans le fond sur ta deuxième photo :)

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  7. Olive
    9 avril 2013 à 09:36

    Mmm, merci pour les recettes (d’ailleurs, le thé matcha c’est du thé en vrac c’est ça ? Que tu trouves en brûlerie par exemple ?).

    N’habitant pas Toulouse, je n’ai pas pu venir mais c’est bien dommage quand je vois les photos :(

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  8. Bobby Elroy
    9 avril 2013 à 20:13

    Claire : en premier oui !
    Miuu : moi aussi :) contente que ce soit toi qui soit partie avec !!
    morgane Frimane : et le tien était en forme de coeur <3
    cocoon : ils ont eu du succès, j’espère qu’ils te plairont
    Sophie : oh oui bonne idée pour la salsa, elles sont parties ce midi :)
    Molaire&Tentacules : oui elle est pas mal restée avec nous !
    Olive : on avait ramené notre matcha du japon mais oui c’est du vrac, je pene qu’il y en a à peu près partout… (j’en ai vu du hors de prix, matcha spécial cuisine à Du Bruit Dans La Cuisine, ça vaut pas le coup de payer aussi cher pour des cookies !)

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  9. aloÿse
    11 avril 2013 à 19:47

    Et moi quand je tombe sur ces photos je me dis que Toulouse me manque quand même beaucoup maintenant!

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